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近日,“李族皇后”紫色龙滩珍珠李陆续上市。记者了解到,从三月李到珍珠李,广西“李子季”有近半年时间,多样的李子品种丰富了人们的味蕾体验,这也是广西特色水果的一大亮点。
在南宁麻村菜市,一家摊位上摆了几种李果。今报记者游拥军 实习生覃安桐 摄
“口感爽脆,容易脱壳,还特别甜。”南宁市三塘农贸市场里,摊位上摆着青黄色的蜂糖李、红色的三华李、紫色的珍珠李……不少市民挑花了眼。据介绍,珍珠李是广西“李族”中的明星产品,也是最晚上市的一个品种,目前零售价在12元~20元/公斤,上市期会持续到8月中旬左右。
珍珠李原产地在河池市天峨县,当地李子品种丰富,果农将野生的李子品种嫁接后,无意中发现了这种脆甜的李子。龙滩珍珠李结果较为密集,挂在枝条上像一串串珍珠,加上天峨县是龙滩水电站所在地,因此取名为龙滩珍珠李。目前,龙滩珍珠李已发展成为广西特色新兴优势水果。
在某电商平台上,5公斤的珍珠李售价在100元~120元。据天峨县水果中心的工作人员介绍,近年来,电商成为龙滩珍珠李的主要销售渠道,占整个销售量的60%以上,还有部分外地的果商直接到产地批发,到达南宁市场零售的珍珠李可能占比不到20%。
广西可谓李子“王国”,优良的品种有黄腊李、胭脂李、冰脆李、珍珠李、大水李、牛心李等,引进的外地优良品种有三华李、柰(nài)李等,主要种植在桂林、贺州、柳州、百色、南宁、河池等地。每年3月份开始,广西的各种李子陆续上市。表皮青色的三月李最先亮相,它吃起来嘎嘣脆,用夹板夹裂,放入椒盐、糖等调味品腌制再食用,别有一番风味。5月至7月,包谷李、黄蜡李、牛心李等陆续上市,这几个品种产量较少,常在产地就销售一空。三华李原产于广东,20世纪50年代,广西贺州开始引进,如今在广西和广东各有分布产区,其中,在广西以贺州八步区最为集中。三华李产量相对较大,上市期将近3个月,6月时会大量上市。2017年,国家对“八步三华李”实施农产品地理标志登记保护。八步三华李肉质爽脆、酸甜可口,深受人们喜爱。
随着龙滩珍珠李的收尾,广西庞大“李族”的上市步伐也将告一段落。