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江苏大闸蟹最有名的产地是哪里,江苏大闸蟹最有名的产地介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、江苏大闸蟹最著名的产地是阳澄湖。

2、阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区,巴城称阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹素有“蟹中之王”的美誉,如今“阳澄湖”几乎是大闸蟹的代名词。

3、螃蟹最好的烹饪方法是——蒸。清蒸螃蟹最能保留大闸蟹的原味。蒸的时间是12分钟。用黄酒更好喝。但蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠不适合食用,食用时最好去除。有些地方甚至有专门的一套吃蟹工具“蟹八件”。保鲜方面,大闸蟹属于鲜活水产品,不易保存。将捆好的大闸蟹放入冰箱,用湿毛巾盖好,这样大闸蟹的保鲜可以更长久。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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