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舞会是高中生参加的最正式、最难忘的舞会之一。许多舞会参加者选择通过参加舞会前晚宴来提前庆祝。在计划舞会前派对时，请记住选择易于食用的食物，因为大多数青少年都会穿着燕尾服和正式的舞会礼服，很容易弄脏。食物应该是喜庆的，但又美味，并为夜晚增添一丝优雅和兴奋。

奶酪和饼干

简单的菜肴、奶酪和饼干是舞会前派对的理想选择，因为食物很容易吃。如果舞会女孩碰巧在裙子上掉了一些面包屑，清理起来既快捷又简单。用一些香草装饰这道菜，以装饰精美的奶酪和派对饼干。对于无乳糖的选择，请提供一些上面涂有非乳制品酱的饼干。

迷你三明治

对于一道清淡且吃起来最少混乱的主菜来说，微型三明治就可以做到这一点。在白面包或全麦面包上搭配各种受欢迎的肉类，如烤牛肉和火鸡。避免在三明治上放蛋黄酱或芥末，因为这可能会使三明治变得不必要的混乱。相反，将调味品和配料作为可选成分放在三明治的一侧。

凯撒沙拉

准备舞会前晚餐时要记住的最重要的事情之一是避免提供会导致参加派对的人感到臃肿或饱腹感的重口味食物。清淡的凯撒沙拉不仅可以丰富您的菜单，还可以为客人提供传统派对食品之外的美味替代品。只需将生菜与凯撒酱拌匀，然后在上面放上油煎面包块和切碎的帕尔马干酪即可。

水果串

聚会菜单通常包括某种新鲜水果，但通常很难以优雅而正式的方式提供。要以新鲜的方式提供最甜的水果，请将各种水果切碎，然后将几块水果放在竹子或金属串上。准备几串，放在盘子里，周围放上蔬菜。选择包括菠萝、蓝莓、香蕉、苹果、葡萄和樱桃。

松露

用巧克力松露来结束舞会前的派对。自己制作或购买；松露有多种口味。将这些零食用作餐桌的中心装饰品，将它们放在精美的餐具或小桌布上，以展示巧克力的优雅和美味。