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章丘铁锅是指的山东是济南市章丘区传统手工锻造的锅具,其制造需要经过十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高温锤炼,经历万次锻打,直到锅如明镜。

锻打好的铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需要,具有天然无涂层,火候易掌握,不粘不糊,省油,使用寿命长。

2018年2月随着央视(舌尖上的中国)第三季播出,章丘铁锅备受关注。

所以我也特地跑一趟章丘来看看纯正的铁锅是怎么打造而成的,现场观看真的十分的震惊,当即就下单,师傅会仔细告知开锅的流程,越来越期待上手了。

购买完铁锅带上几捆章丘大葱我们直奔野生动物园,期间住宿安排在附近的银座和美野生动物园店,环境不错,远离闹市。总之这次章丘行我们很满意的不管任何方面都不错,吃的不错,住的不错。

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